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Das Weingut

 

Schalkenbosch Estate liegt im malerischen Tulbagh Valley in der Provinz Western Cape. Es setzt sich aus den vier benachbarten Farmen Schalkenbosch, Edenhof, Sagtevlei und Delta zusammen und erstreckt sich über eine Fläche von mehr als 2500 ha. Zu den landwirtschaftlichen Betrieben gehören Rinder- und Pferdezucht, Obstgärten mit Aprikosen und Pflaumen sowie eine große Anbaufläche für Hartweizen, Gerste und Lavendel.
Die Weinbaufläche ist mit ca. 38 ha für Südafrika relativ klein und wurde daher von Anfang an auf die Herstellung hochwertiger Qualitätsweine ausgerichtet. Sie werden in der modernen Kellerei, die hinter dem Hauptgebäude entstand, ausgebaut.

Mit der Beteiligung an diesem Weingut 2011 haben Martin und Anette Benz ein Hobby zum Beruf gemacht. Die Qualität der Weine, der Umgang mit den Mitarbeitern sowie das hohe Engagement zur nachhaltigen Bewirtschaftung waren grundlegende Voraussetzung für diese Beteiligung. Schalkenbosch Vineyards zählt zu den Biodiversity and Wine Initiative-Champions und darf sich zu den Top 10 der am nachhaltigsten wirtschaftenden Weingüter Südafrikas zählen.

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