Chenin Blanc 2017

Chenin Blanc 2017

Ayama

9,75 €
0.75 Liter (13,00 € / 1 Liter)

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Sehr intensive Aromen, die von Heu und Blumen über tropische Früchte und Aprikosen bis zu Gewürz reichen. Viel reife Fruchtaromen. Opulenter Geschmack von reifer Birne, langer Abgang. Frisch. Schon jetzt außergewöhnlich gut trinkbar,  wird in seiner Komplexität im Laufe der nächsten drei Jahre gewinnen.

Kommentar des Winemakers:
Wir wollten mit diesem Chenin der afrikanischen Seele Respekt zollen, einem Kontinent, wo alles Geist, Leidenschaft und Widerspruch ist. Seine Töne sind floral und fruchtig-frisch sowohl in der Nase als auch am Gaumen, aber gleichzeitig warm und komplex. Unser Hof hat einen Leoparden, der in den Bergen lebt, von den Menschen geschützt. Dieser Chenin ist der Natur gewidmet und diesem Leoparden, den wir mit etwas Glück vielleicht eines Tages sehen werden.

 

Details
Region:
Paarl
Weinart:
Weißwein
Rebsorte:
Chenin Blanc
Traubenanteile:
Chenin Blanc
Lagerung:
bis 2022
Analyse:
Alk: 13,5 % Vol. ; Säure 5,2 g/l ; RZ 1,6 g/l
Abfüller:
Ayama-Slent FarmsVoor Paardeberg RoadWindmeul7630, Südafrika
Inverkehrbringer:
Schalkenbosch Weinvertriebs GmbH & Co.KG ; Charlottenstraße 81 ; 72764 Reutlingen
Allergiekennzeichnung:
enthält Sulfite
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