Hellrosa Farbe mit Aromen von Himbeere, Erdbeere, Wassermelone und Zitrusfrüchten. Der Gaumen ist knackig und voller Aromen von Sommerfrüchten, der mit einer unverwechselbaren, herzhaften Mineralität endet.

DETAILS

REGION: Franschhoek
WEINART: Roséwein
REBSORTE: Pinotage
TRAUBENANTEILE: Pinotage
AUSBAU: Der Rose wurde zu 100% aus freiem Saftablauf hergestellt um die Farb- und Phenolextraktion aus den Häuten zu minimieren. Der Saft wurde dann über Nacht sedimentiert. Anschließend wurde er mit einer Kulturhefe beimpft und kalt fermentiert.
LAGERUNG: bis 2026
ANALYSE: Alk.: 12,5%Vol. | RS 3,5 g/l | TA 6,3 g/l
ABFÜLLER: Black Elephant Vintners | PO Box 686 | Franschhoek 7690 | Südafrika
INVERKEHRBRINGER: Schalkenbosch Weinvertriebs GmbH & Co.KG | Charlottenstraße 81 | 72764 Reutlingen
ALLERGIEKENNZEICHNUNG: enthält Sulfite