Mit 20 Hektar Weinbergen an den Hängen des Botmaskop-Berges, die mit den Trauben für hervorragende Bordeaux-Style-Rotweinen (z.B. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot) und Chardonnay-Trauben bepflanzt sind, produziert Delaire Graff Estate äußerst elegante Jahrgänge und sie ist von den World's Best Vineyards zu einem der Top-50-Weingüter weltweit ernannt worden – und hat den ersten Platz auf dem afrikanischen Kontinent inne. Mit dem richtigen Blick für das Bewährte und das notwendige Neue, ist der versierte südafrikanische Winemaker Morné Vrey mit fachkundiger Hand in der Kellerei unermüdlich bemüht, die Qualität der Weine von Delaire Graff zu verbessern und weiterzuentwickeln.

Das Weingut hat auch als Ressort mit seinem angegliederten Hotel- Restaurant- und SPA-Komplex eine fast einzigartige Position in den Cape Winelands und bietet seinen Gästen somit eine perfekte Verbindung von Genuss und Wellness.
"Delaire bedeutet „vom Himmel“, und die Weine, die wir hier herstellen, sind eine Einladung, dieses einzigartige Stück Himmel und Erde in Stellenbosch zu genießen.“ – Laurence Graff

Durch den sehr seltenen Einsatz von 100% Cabernet Franc-Trauben hat der Rosé von Delaire Graff einen einzigartigen, verführerischen Geschmack. Mit seiner atemberaubenden Farbe und den feinen Noten von Erdbeere, Cassis und einem Hauch Amarenakirschen, die sich sowohl in der Nase als auch am Gaumen entfalten, bietet dieser Wein ein unwiderstehlich fruchtiges und trotzdem trockenes Trinkerlebnis.

Pairing: Weichkäse, Salate, Pasta e Piselli oder Muscheln in Weißweinsauce