Jikken Bareru Nel & Coetzee Steen 2019
Jikken Bareru Nel & Coetzee Steen 2019
Fantastische Mischung aus gelben und orangefarbenen Zitrusfrüchten, Pfirsich und Aprikose, Blüten und Heu, während der Gaumen geschmeidig und schmackhaft ist. Eine erfrischende Zitronenschalen-Säure mit einem wachsartigen Apfel-Abgang. Am besten leicht gekühlt und mit guten Meeresfrüchten Ihrer Wahl, rustikalen Geflügelgerichten, feinem Frischkäse oder Wurstwaren, einer Pizza, Netflix am Abend oder als Aperitif bei Sonnenuntergang genießen.
Marke: The Fledge & Co.
Herkunftsland: Südafrika
Region: Swartland 60% | Stellenbosch 40%
Rebsorte: Chenin Blanc
Weinart: Weißwein
Getränkeart: Wein
Analyse: Alkohol 13%Vol. | RS 2,7 g/l | TA 6,2 g/l
Ausbau: Eine Portion kalt fermentiert und in Edelstahl gereift, die andere in alten französischen Eichen-Puncheons fermentiert und gereift. Nach sechs Monaten auf feiner Hefe (sur lie), ungefiltert gemischt und abgefüllt.
Ernte: Handlese
Lagerung: bis 2023
Abfüller: Boplaas Landgoed | PO Box 156 | Calitzdorp 6660 | Südafrika
Inverkehrbringer: Schalkenbosch Weinvertriebs GmbH & Co.KG | Charlottenstraße 81 | 72764 Reutlingen
Bewertung: -
Allergiekennzeichnung: Enthält Sulfite
Füllmenge: 0.75 Liter