Single Vineyard Chardonnay 2016

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Single Vineyard Chardonnay 2016

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Großartiger Chardonnay von einer Einzellage aus dem „Cool Climate“ Elgin Valley. Der Weinberg ist nur ein Hektar groß, die Reben sind auf Tafelbergschieferboden gepflanzt und nur Winzer Carsten Migliarina erhält dieses kostbare Traubengut. Daraus keltert er einen ganz feinen Chardonnay mit Aromen von Vanille, Nektarine und Ingwer an der Nase. Am Gaumen ein Hauch von Eiche, frische Säure und langanhaltende Tannine.

DETAILS

REGION: Elgin
WEINART: Weißwein
REBSORTE: Chardonnay
TRAUBENANTEILE: Chardonnay
ERNTE: Handlese
AUSBAU: 14 Monate im Barrique
LAGERUNG: bis zu 10 Jahre
ANALYSE: Alkohol 13,5%Vol. | RS 1,7 g/l | TA 6,4 g/l
ABFÜLLER: Migliarina Consulting CC | PO Box 673 | Stellenbosch 7599 | Südafrika
INVERKEHRBRINGER: Schalkenbosch Weinvertriebs GmbH & Co.KG | Charlottenstraße 81 | 72764 Reutlingen
ALLERGIEKENNZEICHNUNG: enthält Sulfite