In der Nase intensive Aromen nach Maulbeeren, reifen Kirschen und dunklen Pflaumen und ein Hauch Leder und Gewürznoten. Am Gaumen weich und cremig mit elegant eingebundenen Tanninen und einem langen würzigen Abgang.
DETAILS
REGION: Paarl
WEINART: Rotwein
REBSORTE: Cuvée
TRAUBENANTEILE: Shiraz 35 %, Cabernet Sauvignon 34 %, Merlot 26 %, Petit Verdot 5 %
AUSBAU: Der Ridgeback Vansha Red reifte 10 Monate in französischen Barriquefässern (Zweit- und Drittbelegung)
LAGERUNG: bis 2023
ANALYSE: Alkohol: 14 % Vol. ; RZ: 3,8 g/l ; Säure: 5,8 g/l
ABFÜLLER: Ridgeback Wines | Vansha Farmin (Pty) Ltd | P.O. Box 2076 | Windmeul 7630
INVERKEHRBRINGER: Schalkenbosch Weinvertriebs GmbH & Co.KG | Charlottenstraße 81 | 72764 Reutlingen
ALLERGIEKENNZEICHNUNG: enthält Sulfite
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