Gabriëlskloof entstand aus Bernhard Heyns’ Traum, erlesene Weine mit unverwechselbarem Charakter zu schaffen. Seit 2001 bewirtschaftet das Weingut die ehemaligen Rapsfelder von „Avontuur“ mit größter Sorgfalt und setzt auf nachhaltigen Weinbau. Die kargen Böden begrenzen den Ertrag, doch Handarbeit und Respekt für die Artenvielfalt prägen jede Entscheidung. Als Biodiversitäts- und Weinchampion spiegelt Gabriëlskloof das einzigartige Terroir mit tiefgründigen, komplexen Weinen wider.