Herbst Paket

Wenn die Tage kürzer werden, die Temperaturen fallen, wird es Zeit für deftigere Speisen und den passenden Wein dazu! In unserem Herbst Paket, haben wir passende Weine für gemütliche Herbstabende zusammengestellt. Diese lassen sich zu gehaltvollen Speisen servieren, wie auch ohne Speisenbegleitung gemütlich auf der Couch genießen. 
Im Paket enthalten:

1 x  Incipio 2014
Doran Vineyards
INCIPIO, der Beginn von etwas komplett Neuem: Ein roter Blend aus Swartland's kultigstem Licht und dunkelster Rebsorte - Chenin Blanc und Shiraz! Eine wunderbar ruhige Sinfonie mit roten Fruchtaromen und einem würzigen Unterton, gepaart mit feinen Noten von violetten Blüten an der Nase. Cremige Textur am Gaumen mit einem Finish von leichten Pfirsich- und Honignoten.

1 x Parquet 2016
Migliarina
Ein dunkles Rubinrot mit jugendlichem, lila Rand schimmert im Glas. Sandelholz, schwarze Pfefferkörner, schwarze Beeren und Pflaumen steigen in die Nase. Im Abgang zeigen sich frische Früchte, die perfekt mit subtilen, seidigen Tanninen zusammengesetzt sind.

1 x Stratus 2011
Schalkenbosch

Feine Burgunder/Rhone-Cuvée aus Shiraz, Grenache, Mauvedre und Viognier. Über 20 Monate in französischem Barrique gereift. Saftig, tiefgründig, samtig-harmonisches Schwarzbeeren-Potpourrie, anknüpfend an den internationalen Erfolg des 2005er Stratus. 

1 x Merlot 2021
Thelema Mountain Vineyards
Der Merlot duftet die Sinne betörend nach Aromen klarer roter Frucht, gepaart mit dezenten Anklängen feiner Gewürze. Am Gaumen präsentieren sich üppig konzentrierte Geschmacksnuancen mit wundervoll weichen und geschliffenen Tanninen. Ein köstlicher Hauch von dunkler Schokolade komplettiert diesen bemerkenswert ausbalancierten Merlot und sorgt für ein unwiderstehliches Genuss-Erlebnis!

1 x CCM Red 2015
Tulbagh Winery
Der Wein mit einer Geschichte. CCM ist die Abkürzung für Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc/Merlot und dieser Wein ist die perfekte Bordeaux-Mischung aus 60 % Cabernet Sauvignon, 20 % Cabernet Franc und 20 % Merlot. Ein Wein mit tiefrubinroter Farbe, mit ausgeprägten Pflaumenaromen, einem Hauch von Minze und gut integrierten Eichenaromen. Die Fruchtigkeit des Merlot und die Paprikaaromen des Cabernet Franc tragen zu einem Wein mit mittlerer Säure und einem köstlichen Geschmack bei. Dieser Wein wird über acht Monate in vorbenutzten Eichenfässern gelagert und hat somit ein gutes Alterungspotential. Außerdem ist „CCM“ auch das Fahrzeugkennzeichen von Tulbagh. Wenn Sie also das Tulbagh Valley kennen und lieben, ist dies ein weiterer Grund den CCM zu Ihnen nach Hause zu bringen!

1 x Groot Tulbagh Pinotage 2015
Tulbagh Winery
Ein tief rubinroter Wein mit leicht granatrotem Rand. Reichhaltige Aromen von reifen roten Früchten mit einem Hauch von Rauch. Weicher, reifer Gaumen mit ausgewogenen, geschmeidigen Tanninen. Dieser erstaunliche Pinotage lagerte 12 Monate lang in französischen Eichenfässern.