CL Red Blend 2019

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Oldenburgs neuer Rotwein mit einer Verschlüsselung der Herkunft auf dem Label: Mit „CL“ beginnen die Kfz-Kennzeichen von Stellenbosch: < CL ° bedeutet also „cooler than Stellenbosch“ - und das ist bei Oldenburg im Banghoek Valley, 250 m oberhalb von Stellenbosch der Fall. Sattes Purpur im Glas. Die Nase ist sehr fruchtbetont mit einer Dominanz von reifen Maulbeeren und Himbeeren mit Untertönen von Tabak, Vanille und Kakao. Am Gaumen sprudeln frische Beeren, Zwetschgen und Granatapfel. Der Wein hat seidige Tannine mit einer frischen Säure als Balance.

DETAILS

REGION: Stellenbosch
WEINART: Rotwein
REBSORTE: Cuvée
TRAUBENANTEILE: 51% Syrah, 49% Cabernet Sauvignon
ERNTE: Handlese
AUSBAU: in Stahltanks vergoren. Die Malolaktische Gärung fand in Stahltanks und Holzfässern statt.
LAGERUNG: bis 2025
ANALYSE: Alc.: 13,26 % Vol. ; RS: 2,4 g/l ; TA: 5,6 g/l
ABFÜLLER: Oldenburg Vineyards, PO Box 2246, Dennesig 7601, Südafrika
INVERKEHRBRINGER: WIJNBEHEER; Radonweg 24 ; Amersfoort, 3812RL
ALLERGIEKENNZEICHNUNG: enthält Sulfite

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