Nord-Rhone inspirierter Syrah. In der Nase Aromen von Pflaumen, Beeren, Orangenschale und Lavendel. Vielschichtige, tiefgreifende und faszinierend elegante Struktur. Mit einer herzhaften Beschaffenheit, hellen Frische und samtigen Tanninen. Dazu ein Milchlammrücken mit Knoblauch-Petersilien-Kruste – ein Gedicht!
DETAILS
REGION: Franschhoek
WEINART: Rotwein
REBSORTE: Syrah
TRAUBENANTEILE: Syrah
ERNTE: Handlese
AUSBAU: Franz. Barrique
LAGERUNG: bis 2024
ANALYSE: Alk.: 14%Vol | RZ 1,97 g/l | Säure 5,58 g/l
ABFÜLLER: Black Elephant Vintners | PO Box 686 | Franschhoek 7690 | Südafrika
INVERKEHRBRINGER: Starweine.com Gebhard Füß | Kirchstraße 12 | 87545 Burgberg
ALLERGIEKENNZEICHNUNG: enthält Sulfite