Vin Blanc 2022
Vin Blanc 2022
Der Vin Blanc 2022 ist eine erfrischende Cuvée im ungeholzten Stil aus 60 % Chenin Blanc, 30 % Grenache Blanc und 10 % Viognier. Es zeigen sich vom Chenin Blanc tropische Fruchtsalataromen mit einem Hauch von Stein sowie Granny-Smith-Apfel. Gepaart mit einer lebendigen, aber ausgewogenen Säure. Eine tolle Textur mit Noten von weißem Pfirsich, Melone, und Holunderblüte werden aus dem Grenache Blanc gewonnen und weiter abgerundet von den blumigen Noten, frischer Aprikose, Pfirsichen und einem Sahnehäubchen durch den Viognier. Der frische und strukturierte Gaumen wird von einer linearen Säure unterstützt. Im Abgang ist diese Cuvée mineralisch und fruchtig. Ideal für den Sommer!
Marke: Eenzaamheid Wines
Herkunftsland: Südafrika
Region: Agter Paarl
Rebsorte: Chenin Blanc | Grenache Blanc | Viognier
Weinart: Weißwein
Getränkeart: Wein
Analyse: Alkohol: 13,5%Vol. | RS: 2,0 g/l | TA: 6,2 g/l
Ausbau: Natürlich bei niedrigen Temperaturen fermentiert. Keine malolaktische Fermentation. Der Wein wird sur lie in Edelstahl ausgebaut. Für eine zusätzliche Komplexität und runderen Geschmack wird die Hefe regelmäßig aufgerührt.
Ernte: Handlese
Lagerung: bis 2026
Abfüller: Eenzaamheid Wines | c/o R312 & Eenzaamheid Road | Agter Paarl | Western Cape | Südafrika
Inverkehrbringer: Savinco | Bismarckstrasse 35 | 73765 Neuhausen a. d. F.
Bewertung: -
Allergiekennzeichnung: Enthält Sulfite
Füllmenge: 0.75 Liter
1 Flasche = 1 Mahlzeit
Jeder Kauf einer Flasche unseres Weins gewährleistet eine vollständige Mahlzeit für eine bedürftige Person im Township der südafrikanischen Kleinstadt Hout Bay in der Nähe von Kapstadt.
