El Bandito The Dark Side 2016

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El Bandito The Dark Side 2016

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Einzigartig purer Syrah aus einem kleinen (0,75ha) Weinberg, gepflanzt im Jahr 2000 auf verwitterten Granitböden am Paardeberg im Swartland. Erster Eindruck an der Nase: Rote und schwarze Beeren, ein Hauch von Reduktion und leicht erdige Noten. Am Gaumen reine Frucht, frische Säure, feste Tannine und ein besonders herzhaftes Finish. 

DETAILS

REGION: Swartland
WEINART: Rotwein
REBSORTE: Shiraz | Syrah
TRAUBENANTEILE: Syrah
ERNTE: Handlese
AUSBAU: gebrauchte franz. 3000L Foudre
LAGERUNG: bis zu 10 Jahre
ANALYSE: Alkohol 12,45%Vol. | RS 2,28g/l | TA 4,86g/l
ABFÜLLER: Testalonga Bandits Kloof | Goedemanskraal Rd. | Eendekuil Piketberg 7335 | Südafrika
INVERKEHRBRINGER: Gebhard Füß | Kirchstraße 12 | 87545 Burgberg
ALLERGIEKENNZEICHNUNG: enthält Sulfite