Kalt fermentiert mit Champagnerhefen. Nach der Fermentation mit einer leichten Filtration abgefüllt, um die Säure, die würzigen Zitrusfrucht Aromen, die blumigen Aromen und die Gewürzaromen zu erhalten. Bestimmt für jahrelange Kellerzeit, um seine Komplexität voll und ganz zu genießen.
Marke: The Fledge & Co.
Herkunftsland: Südafrika
Region: Elgin
Rebsorte: Riesling
Weinart: Weißwein
Getränkeart: Wein
Analyse: Alkohol 12,5%Vol. | RS 4,7 g/l | TA 7,9 g/l
Ausbau: -
Ernte: Handlese
Lagerung: bis 2025
Abfüller: Boplaas Landgoed | PO Box 156 | Calitzdorp 6660 | Südafrika
Inverkehrbringer: Schalkenbosch Weinvertriebs GmbH & Co.KG | Charlottenstraße 81 | 72764 Reutlingen
Bewertung: -
Allergiekennzeichnung: Enthält Sulfite
Füllmenge: 0.75 Liter