Jedes Jahr wagt Winzer Carsten Migliarina einen Seitensprung, nein nicht das was man üblich darunter versteht, sondern: Er keltert jedes Jahr einen experimentellen Wein aus einer Rebsorte, die in seiner Weinlinie noch nicht vorhanden ist. Ohne Druck und Erwartung entsteht somit jedes Jahr ein besonderer Wein, in diesem Jahr sein experimenteller Riesling vom Kap. Von einer Einzellage im Elgin Valley stammenden, zeigt dieser Riesling Aromen von grünen Mangos, Litschi und Pfirsich an der Nase. Am Gaumen hat der Wein viel Frucht mit einer sehr erfrischenden und natürlichen Säure.
Marke: Migliarina Wines
Herkunftsland: Südafrika
Region: Elgin
Rebsorte: Riesling
Weinart: Weißwein
Getränkeart: Wein
Analyse: Alkohol 12%Vol. | RS 2,5 g/l | TA 7,2 g/l
Ausbau: 9 Monate Stahltank/1 Monat Barrique
Ernte: Handlese
Lagerung: bis zu 10 Jahre
Abfüller: Migliarina Consulting CC | PO Box 673 | Stellenbosch 7599 | Südafrika
Inverkehrbringer: Schalkenbosch Weinvertriebs GmbH & Co.KG | Charlottenstraße 81 | 72764 Reutlingen
Bewertung: -
Allergiekennzeichnung: Enthält Sulfite
Füllmenge: 0.75 Liter