Der Mooi Bly Tannat 2018 aus Südafrikas Paarl-Region beeindruckt durch seine tiefdunkle Farbe und komplexe Aromen von Kaffee, Bovril und Kiefernholz. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und ausgewogen, mit reicher Fruchtigkeit, die an reife Pflaumen erinnert. Die 16-monatige Reifung in Eichenfässern verleiht ihm eine angenehme Holznote und harmonische Struktur. Kräftige Tannine und gut integrierte Säure sorgen für einen langen, eleganten Abgang. Dieser Tannat passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wildgerichten und herzhaften Eintöpfen. Ein tiefgründiger Wein, der noch einige Jahre reifen kann.