Chenin Blanc 2020
Chenin Blanc 2020
Der 2020er ist stilistisch unseren vorherigen Jahrgängen sehr ähnlich und hat
die gleiche attraktive gelbe Frucht und Fülle, ausgeglichen durch eine knusprige
Acidität.
Marke: Eenzaamheid Wines
Herkunftsland: Südafrika
Region: Agter Paarl
Rebsorte: Chenin Blanc
Weinart: Weißwein
Getränkeart: Wein
Analyse: Alkohol: 13,5%Vol. | RS: 3,0 g/l | TA: 6,0 g/l
Ausbau: Fass vergoren bei Temperaturen zwischen 12-15°C. Keine malolaktische Gärung. Der Wein reift sur lie in 300 Liter französischen Eichenfässern und die Hefe wird regelmäßig gerührt, um die Komplexität zu erhöhen für ein rundes Mundgefühl.
Ernte: Handlese
Lagerung: bis 2028
Abfüller: Eenzaamheid Wines | c/o R312 & Eenzaamheid Road | Agter Paarl | Western Cape | Südafrika
Inverkehrbringer: Savinco | Bismarckstrasse 35 | 73765 Neuhausen a. d. F.
Bewertung: 5* (95 points) – Platter’s Guide 2023
Allergiekennzeichnung: Enthält Sulfite
Füllmenge: 0.75 Liter
1 Flasche = 1 Mahlzeit
Jeder Kauf einer Flasche unseres Weins gewährleistet eine vollständige Mahlzeit für eine bedürftige Person im Township der südafrikanischen Kleinstadt Hout Bay in der Nähe von Kapstadt.
